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DOMENICA SERA E LUNEDÌ SIAMO CHIUSI.

                                                                                                                                                



LE PASTE FATTE A MANO VI VERRANNO CONSEGNATE DA CUOCERE CON SUGHI A PARTE E CI SI PUÒ METTERE D'ACCORDO PER EVENTUALI ESIGENZE DIFFERENTI

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Menù

Antipasti

Vitello tonnato

 

8€

Toumin dal mel, salsiccia di bra, cime di rapa

 

8€

Insalata invernale- dalla radice alle foglie

 

8€

Acciughe, crema di nocciole, burro, babà

 

8€

Primi piatti

Ravioli ris e coi

 

10€

Agnolotti del plin al sugo di arrosto

 

10€

Tajarin al ragù di salsiccia di bra

 

10€

Zuppa del giorno

 

10€

Secondi piatti

Finanziera

 

10€

Trippa di battaglino

 

10€

Misto di formaggi piemontesi (8 pezzi)

 

10€

Chiocciole di cherasco in guazzetto

 

10€

Coniglio all’arneis con olive taggiasche

 

10€

Stracotto di stinco di vitello

 

10€

Misto di verdure di stagione

 

7€

Bollito misto (magro, lingua, testina, cotechino) con le salse (bagnetto rosso, bagnetto verde e maionese)

 

13€

Dolci

Torta soffice pere e mandorle con crema pasticcera alla cannella

 

5€

Crema battaglino

 

5€

Bunet

 

5€

Crem caramel allo zenzero

 

5€

Crumble con crema all'arancia

 

5€

Carta dei vini

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